میٹھیوں کے لئے دودھ کا استعمال کیسے کریں

عنوان: میٹھی بنانے کے لئے دودھ کا استعمال کیسے کریں؟ 10 آسان اور مزیدار دودھ میٹھی سبق

دودھ میٹھا بنانے کے لئے ایک آفاقی جزو ہے۔ چاہے یہ روایتی ڈبل جلد کا دودھ ، ادرک کا دودھ ، یا دودھ کے جدید چوکوں یا بھنے ہوئے دودھ کی ہو ، یہ ذائقہ کی کلیوں کو آسانی سے پکڑ سکتا ہے۔ یہ مضمون آپ کے لئے دودھ کے ساتھ بنے 10 میٹھی سبق کو منظم کرنے کے لئے گذشتہ 10 دن سے انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات اور گرم مشمولات کو یکجا کرے گا ، اور تفصیلی ترکیبیں اور اقدامات منسلک کرے گا۔

1. پورے نیٹ ورک پر مقبول دودھ کی میٹھیوں کی درجہ بندی (اگلے 10 دن)

2. 5 کلاسیکی دودھ میٹھی پروڈکشن ٹیوٹوریلز

1. بھنے ہوئے دودھ

اجزاء: دودھ کا 500 ملی لٹر ، 2 انڈے کی زردی ، 50 گرام کارن اسٹارچ ، 30 گرام چینی ، 1 پنیر کا ٹکڑا

مرحلہ:

1) دودھ ، انڈے کی زردی ، مکئی کا نشاستہ اور چینی یکساں طور پر مکس کریں

2) گھنے ہونے تک کم آنچ پر گرمی ، پنیر کے ٹکڑے ڈالیں اور پگھلنے تک ہلچل مچائیں

3) سڑنا میں ڈالیں اور 4 گھنٹے ریفریجریٹ کریں

4) ٹکڑوں کو کاٹیں اور انڈے کا مائع برش کریں ، 20 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر بیک کریں

2. دودھ کا نسخہ

اجزاء: دودھ کا 250 ملی لٹر ، 100 ملی لیٹر لائٹ کریم ، 40 گرام کارن اسٹارچ ، 30 گرام چینی ، مناسب مقدار میں ناریل

مرحلہ:

1) کچھ دودھ مکئی کے نشاستے کے ساتھ ملائیں اور اچھی طرح مکس کریں

2) بقیہ دودھ ، ہلکی کریم اور سفید چینی کو پکائیں جب تک کہ قدرے ابل نہ جائیں

3) اسٹارچ پیسٹ میں ڈالیں اور موٹی ہونے تک جلدی ہلائیں

4) ریفریجریشن اور تشکیل دینے کے بعد ، ٹکڑوں میں کاٹ کر ناریل لپیٹیں

3. ڈبل جلد کا دودھ

مرحلہ:

1) دودھ کو اس وقت تک پکائیں یہاں تک

2) دودھ کی جلد کو چھیدنے اور دودھ ڈالنے میں محتاط رہیں

3) انڈے کے سفید اور چینی اور فلٹر کے ساتھ دودھ ملا دیں

4) ایک پیالے میں واپس ڈالیں اور 15 منٹ کے لئے بھاپیں

3. دودھ کی میٹھی بنانے کے لئے نکات

1.مواد کو منتخب کرنے کی کلید: بہترین ذائقہ پورے دودھ اور چربی کے مواد کے ساتھ زیادہ شدید ہے جس میں 3.5 فیصد سے زیادہ ہے

2.درجہ حرارت پر قابو پانا: دودھ کو گرم کرتے وقت ، نیچے سے بچنے کے لئے کم آنچ پر آہستہ آہستہ پکائیں

3.متبادلات: جو لوگ لییکٹوز کو برداشت نہیں کرتے ہیں وہ شوہوا دودھ یا پودے کا دودھ کا انتخاب کرسکتے ہیں

4.جدید ملاپ: آپ ذائقہ کو تبدیل کرنے کے لئے مٹھا پاؤڈر ، کوکو پاؤڈر وغیرہ شامل کرسکتے ہیں

4. دودھ کی میٹھیوں کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ

دودھ کی میٹھی نہ صرف مزیدار ہیں ، بلکہ اعلی معیار کے پروٹین اور کیلشیم کو بھی بھرتی ہیں۔ اسے پھلوں کے ساتھ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، جو نہ صرف وٹامن کی مقدار میں اضافہ کرتی ہے بلکہ مٹھاس کو بھی متوازن کرتی ہے۔ ان ترکیبوں میں مہارت حاصل کرکے ، آپ آسانی سے گھر میں انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات کی طرح دودھ کی میٹھی بنا سکتے ہیں!