پینکیک سوپ بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد میں ، کھانے کی پیداوار اب بھی ہر ایک کی توجہ کا مرکز ہے۔ خاص طور پر ، گھر سے پکی ہوئی پکوان اور روایتی نمکین کو نیٹیزین کے ذریعہ انتہائی طلب کیا جاتا ہے۔ آج ، ہم ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی سوپ - پینکیک سوپ کی ترکیب شیئر کریں گے۔ یہ سوپ نہ صرف ذائقہ سے مالا مال ہے ، بلکہ کنبہ کے ذریعہ روزانہ کی کھپت کے لئے موزوں اور موزوں بھی ہے۔
1. پینکیک سوپ کے لئے اجزاء کی تیاری

پینکیک سوپ بنانے کے لئے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:
| اجزاء کا نام | خوراک |
|---|---|
| آٹا | 200 جی |
| انڈے | 1 |
| صاف پانی | مناسب رقم |
| نمک | 5 گرام |
| کٹی سبز پیاز | مناسب رقم |
| تل کا تیل | تھوڑا سا |
| اسٹاک یا پانی | 500 ملی لٹر |
2. آئل کیک سوپ کی تیاری کے اقدامات
1.نوڈلز کو گوندھانا: آٹا کو بیسن میں ڈالیں ، انڈے اور نمک ڈالیں ، آہستہ آہستہ پانی ڈالیں ، اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ آٹا ہموار اور نرم نہ ہو۔ نم کپڑے سے ڈھانپیں اور 10 منٹ تک اٹھنے دیں۔
2.پینکیکس بنانا: اٹھے ہوئے آٹا کو پتلی چادروں میں رول کریں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ پین میں تھوڑا سا تیل ڈالیں ، آٹا کو دونوں طرف سنہری بھوری ہونے تک بھونیں ، ہٹائیں اور ایک طرف رکھیں۔
3.سوپ بنائیں: اسٹاک یا پانی کو ابالیں ، تلی ہوئی پینکیکس شامل کریں ، اور جب تک پینکیکس نرم نہ ہوجائیں اس وقت تک پکائیں۔
4.پکانے: ذائقہ کے لئے تھوڑا سا نمک اور تل کا تیل شامل کریں ، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔
3. پینکیک سوپ کے لئے نکات
1. آٹا زیادہ مشکل نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر تیل کا کیک سخت ذائقہ لے گا۔
2. جب پینکیکس کو کڑاہی کرتے ہیں تو ، گرمی کو جلانے سے بچنے کے لئے اعتدال پسند ہونا چاہئے۔
3. آپ ذاتی ذائقہ کے مطابق دوسرے اجزاء شامل کرسکتے ہیں ، جیسے سبزیاں ، مشروم ، وغیرہ۔
4. آئل کیک سوپ کی غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| کاربوہائیڈریٹ | 30 گرام/100 گرام |
| پروٹین | 5G/100g |
| چربی | 3G/100g |
| گرمی | 180kcal/100g |
5. آئل کیک سوپ کی مختلف حالتیں
1.سمندری غذا پینکیک سوپ: عمی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے سوپ کھانا پکانے کے وقت کیکڑے ، کلام اور دیگر سمندری غذا شامل کریں۔
2.گرم اور کھٹا پینکیک سوپ: مسالہ دار اور کھٹا ذائقہ پیدا کرنے کے لئے سرکہ اور مرچ کا تیل شامل کریں۔
3.سبزیوں کا فرائٹر سوپ: غذائیت بڑھانے کے لئے پالک ، گاجر اور دیگر سبزیاں شامل کریں۔
6. خلاصہ
پینکیک سوپ ایک آسان بنانے ، گھریلو پکا ہوا سوپ ہے جو ناشتہ یا رات کے کھانے کے لئے موزوں ہے۔ مختلف اجزاء اور سیزننگ کے ذریعے ، مختلف لوگوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے مختلف قسم کے ذائقوں کو تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ ہر کوئی اس مزیدار سوپ کو بنانے اور لطف اٹھانے کی کوشش کر سکتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں