سرخ بین کیک کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، روایتی کھانے کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر چینی مدھم رقم بنانا ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ ان میں سے ، "ریڈ بین کیک" نے سادگی ، تیاری میں آسانی اور صحت کی وجہ سے سماجی پلیٹ فارمز پر وسیع پیمانے پر گفتگو کو جنم دیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات پر مبنی ریڈ بین کیک کے بنانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. حالیہ مقبول کھانے کے رجحانات کا تجزیہ (پچھلے 10 دن)

| پلیٹ فارم | گرم ، شہوت انگیز تلاش کے مطلوبہ الفاظ | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| ویبو | روایتی پیسٹری کی بحالی | 120 ملین |
| ڈوئن | ریڈ بین کیک ٹیوٹوریل | 8500W |
| چھوٹی سرخ کتاب | صحت مند نمکین | 6800W |
| اسٹیشن بی | قدیم کھانا | 5200W |
2. سرخ بین کیک بنانے کے لئے مکمل گائیڈ
1. مادی تیاری (4 افراد کے لئے)
| مواد | خوراک | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| chixiaodou | 200 جی | پہلے سے 4 گھنٹے بھگو دیں |
| گلوٹینوس چاول کا آٹا | 300 گرام | پانی سے بھرے ہوئے گلوٹینوس چاول کا آٹا تجویز کریں |
| سفید چینی | 80 گرام | ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے |
| صاف پانی | 400 ملی لٹر | مراحل میں شامل ہوں |
2. پیداوار کے اقدامات
پہلا مرحلہ: اڈزوکی پھلیاں پر کارروائی کریں
بھیگے ہوئے اڈزوکی پھلیاں برتن میں ڈالیں ، پھلیاں 2 سینٹی میٹر تک ڈھانپنے کے لئے پانی ڈالیں ، اونچی گرمی پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور نرم (تقریبا 40 40 منٹ) تک ابالیں۔ پھلیاں کھانا پکانے کے پانی کی تھوڑی مقدار میں محفوظ کریں اور نکالیں۔
مرحلہ 2: بلے باز تیار کریں
چاولوں کے آٹا اور سفید چینی کو یکساں طور پر ملا دیں ، بیچوں میں پانی ڈالیں اور ہلائیں جب تک کہ ذرات نہ ہوں۔ پکی ہوئی اڈزوکی پھلیاں شامل کریں اور ایک موٹی لیکن بہتی ہوئی بلے باز بنانے کے لئے آہستہ سے مکس کریں۔
مرحلہ 3: بھاپ
سڑنا کو پتلی تیل سے برش کریں اور بلے باز کو اس وقت تک ڈالیں جب تک کہ یہ اسی طرح نہیں ہے۔ پانی کے ابلنے کے بعد ، اسے برتن میں ڈالیں اور 30 منٹ تک درمیانی آنچ پر بھاپ ڈالیں۔ نان اسٹک بلے باز میں ٹوتھ پک ڈالیں اور یہ ہو گیا ہے۔
3. کلیدی مہارتیں
| سوال | حل |
|---|---|
| سخت ذائقہ | اس سے زیادہ ہونے سے بچنے کے لئے بھاپنے کا وقت کنٹرول کریں |
| ڈیمولڈ کرنا آسان نہیں ہے | سلیکون سڑنا استعمال کریں یا اسے تیل سے اچھی طرح سے برش کریں |
| ناہموار مٹھاس | چینی کو مکمل طور پر پگھلنے کی ضرورت ہے |
3. انٹرنیٹ کی مشہور شخصیات کے کھانے کے جدید طریقے (حال ہی میں مقبول)
پچھلے 10 دنوں میں سماجی پلیٹ فارمز پر مقبول مواد کی بنیاد پر ، ہم کھانے کے مندرجہ ذیل جدید طریقوں کی سفارش کرتے ہیں:
1.ٹھنڈا سرخ بین کیک.
2.پنیر سینڈویچ ورژن: بھاپنے کے دوران موزاریلا پنیر شامل کریں (ژاؤوہونگشو میں 10،000 سے زیادہ مجموعے ہیں)
3.ایئر فریئر ورژن: بھاپنے کے بعد 5 منٹ کے لئے بیک کریں ، باہر پر کرکرا اور اندر سے مومی (اسٹیشن بی پر 300W+ ملاحظہ کریں)
4. غذائیت کی قیمت کا تجزیہ
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | افادیت |
|---|---|---|
| غذائی ریشہ | 3.2g | آنتوں کے peristalsis کو فروغ دیں |
| پروٹین | 5.8g | پلانٹ پروٹین ضمیمہ |
| آئرن عنصر | 2.4mg | خون اور جلد کی پرورش کریں |
5. تحفظ اور کھپت کی تجاویز
1. اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 2 دن سے زیادہ کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے اور 3-5 دن تک ریفریجریٹڈ کیا جاسکتا ہے۔
2. نرم ذائقہ کو بحال کرنے کے لئے دوبارہ اسٹیمنگ کے دوران سطح پر پانی چھڑکیں۔
3. زیادہ سے زیادہ خدمت کرنے والا درجہ حرارت 60 ° C کے ارد گرد ہے ، جو آپ کو منہ جلائے بغیر پھلیاں کی خوشبو سے لطف اندوز ہونے دیتا ہے۔
حال ہی میں ، فوڈ بلاگرز "قدیم طریقوں سے بنی نئی تخلیقات" کے تصور پر زور دے رہے ہیں۔ یہ سرخ بین کیک نہ صرف روایتی کاریگری کو برقرار رکھتا ہے ، بلکہ جدید تخلیقی صلاحیتوں کو بھی شامل کرتا ہے۔ گرم عنوانات پر عمل کرنے اور مزیدار کھانا پکانا سیکھنے سے ، آپ نہ صرف کھانا پکانے کے تفریح سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں ، بلکہ سماجی پلیٹ فارمز پر ٹرینڈنگ عنوانات کو بھی برقرار رکھتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں